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是谁动了冰淇淋产业的奶酪

日期:2019-10-03 07:20 / 人气: / 作者:碰碰凉


据《中国冰淇淋》杂志数据(data)显示,2015年中国冰淇淋的消费额预计将会达到1200亿元。碰碰凉冰淇淋是以饮用水、牛乳、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等为主要原料,加入适量食品添加剂,经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺制成的体积膨胀的冷冻食品。冰淇淋的消费,更是从传统的防暑降温开始转向不分季节的休闲享受,消费者(Consumer)的需要更是源源不断。在未来的5年,冰淇淋的消费将会以20%的年度增长率(Growth rates)在持续不断的增长。
而在传统冰淇淋市场上,以哈根达斯、DQ为代表的传统冰淇淋专卖的“冰吧”便利店模式,已经在传统的冰淇淋经营道路上深耕多年。碰碰凉冰淇淋由于冰箱和冰柜在中国的日益普及,每逢炎热的夏季来临,无论城市还是乡村的大小商店,都有冰淇淋出售;许多家庭还习惯自制适合自己口味的冰淇淋;即使在寒冷的冬天,也有不少人喜欢吃冰淇淋。但在提高新一代年轻群体的消费体验感上,已经是难以打破常规,难以带给用户全新的体验。所以营造创新消费体验,引导创新的时尚消费模式,开发多样化创新产品体验,已经成为未来冰淇淋行业发展的一个重要方向。




据了解,为了顺应时代的需求,追求新奇(unique)的体验,国内惊现一款天和控股旗下优塔智能(intelligence)冰淇淋机器人,已在各大商圈出现。碰碰凉官网冰淇淋是一种含有优质蛋白质及高糖高脂的食品,另外还含有氨基酸及钙、磷、钾、钠、氯、硫、铁等,具有调节生理机能、保持渗透压和酸碱度的功能。



该款智能(intelligence)冰淇淋机器人外观似萌宠大白,能跟随不同的音乐旋律摆动身体,并且能根据用户的喜好制作不同口感的冰淇淋呈现给消费者(Consumer)。在支付方式上,该款智能(intelligence)冰淇淋机器人也有创新,不仅可以用现金消费,同时可以用支付宝、微支付等在线支付方式,非常方便快捷

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