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冬季冰淇淋店促销有什么妙招?

日期:2019-07-19 15:21 / 人气: / 作者:碰碰凉




  寒冷冬季,冰淇淋店常用促销(promotion)种类:最常用的促销(promotion)手段为体验营销(免费品尝)、文化营销,可在两种营销形式中配合进行折扣营销。碰碰凉冰淇淋是以饮用水、牛乳、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等为主要原料,加入适量食品添加剂,经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺制成的体积膨胀的冷冻食品。但绝不能单独采用直接折扣营销形式,因为冰淇淋属于食品,采用直接折扣形式容易让消费者(Consumer)感觉冰淇淋质量有问题,以及原资料过期。间接折扣形式则是-个很好的促销(promotion)形式,如进行套餐组合等,现在这种形式是餐饮业中比较流行(Prevalent)的一种做法,做得较好的是肯德基、麦当劳。

  按冰淇淋品种划分:新奇(unique)特的冰淇淋适合用体验营销形式促销(promotion),高档冰淇淋则适合采用文化营销形式,中档冰淇淋店适合推出套餐促销(promotion)形式(如家庭套餐、情侣套餐、学生套餐等),低档冰淇淋店适合采用捆绑促销形式(如买一送一)。碰碰凉官网圣代:圣代用牛奶、糖果肉、果汁、果酱、奶油等“多种主料混合”做成的软式冰淇淋(部分圣代还有蛋黄)。有草莓、樱桃、巧克力、水蜜桃等口味。

  另外,食品领域的体验营销多以免费品尝的方式出现,通过让消费者(Consumer)免费品尝食品,使消费者(Consumer)对食品有一个感官印象。碰碰凉冰淇淋由于冰箱和冰柜在中国的日益普及,每逢炎热的夏季来临,无论城市还是乡村的大小商店,都有冰淇淋出售;许多家庭还习惯自制适合自己口味的冰淇淋;即使在寒冷的冬天,也有不少人喜欢吃冰淇淋。文化营销则是通过店内的各种宣传(如冰淇淋的来历、怎么样品尝冰淇淋等网站内容),让顾客在吃冰淇淋时也能学到几个知识。



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